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补肾菜怎么做 推荐四款补肾菜做法

2020-07-07 1424 0


  食疗是补肾最好的方法,我们日常生活中很多食物都有补肾的效果,今天小编就给大家分享几种补肾菜,下面一起来看看吧。

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  补肾菜的做法

  1、韭菜炒虾仁

  主料:韭菜、虾仁

  辅料:料酒、食盐、鸡精、柠檬、生姜。

  做法:1、将虾剪掉头,并挑去虾线,用清水浸泡一会;2、将柠檬洗净切片放入碗中,放入洗好的虾腌制一会去掉腥味;3、将韭菜清洗干净,去脱掉头尾并切片;4、将生姜清洗干净后切丝;5、开火将锅烧热倒入适量的油,先下姜丝,再下虾仁,加入适量料酒;6、虾仁炒1分钟后放入韭菜,开大火翻炒五分钟,加入适量的食盐和鸡精,即可取出食用。

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  2、板栗烤鸡翅

  主料:板栗、鸡翅。

  辅料:料酒、生抽、冰糖、葱姜蒜、食盐。

  做法:1、将板栗去皮后,切成两半,再用开水煮5分钟,去皮;2、将鸡翅洗干净后剁两半;4、将蒜切半,姜、葱切片;4、将锅烧热,把鸡翅放进锅中,烧至两面金黄;5、放入葱姜蒜、料酒、生抽、冰糖并翻炒至均匀;6、放入板栗和适量开水,用大火烧开后转小火,炖40分钟,再加适量的食盐,即可取出食用。

  3、洋葱炒猪肝

  主料:洋葱、猪肝。

  辅料:酱油、食盐、白糖、生姜、料酒、生粉。

  做法:1、将猪肝用清水泡半小时,再切成薄片;2、将洋葱、生姜清洗干净,切成丝;3、将切好的猪肝放入碗中,加入生粉、食盐、料酒并抓匀腌制一下;4、热锅放油,先放入洋葱和生姜炒一下,再放入猪肝,炒至变色后放入适量酱油、白糖,翻炒一会即可取出食用。

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  4、羊肉炖土豆

  主料:羊肉、土豆。

  辅料:食盐、葱姜蒜、料酒、酱油、白糖。

  做法:1、将羊肉清洗干净后,再切片用清水浸泡2小时;2、将土豆清洗干净后切成滚刀块;3、葱姜蒜清洗干净;4、热锅放少量油,将葱姜蒜放入锅中翻炒一下;5、将清洗好的羊肉放入锅中,炒到肉熟;6、将食盐、料酒、酱油、白糖放入锅中;7、闻到肉香放入切好的土豆;8、倒入适量的水,转中火炖40分钟,即可取出食用。(如需转载请注明出处。)

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